VINI BIANCHI

Italia

Sardegna

Vermentino di Gallura D.o.c.g 
edizione Covo del mar                   5       25
Cantina del vermentino – Monti
100% vermentino                      12,5%alc

Vermentino di Gallura D.o.c.g Superiore 
Molo A 2020                                         32
Pure Sardinia
100% vermentino                      14%alc.

IGT Isola dei Nuraghi Vermentino          36
Tu Enas 2023  Cantina La Contralta
Ubicazione Vigneti Enas Loiri P.S.Paolo
100% vermentino Bio
(fermentazione spontanea)  13,50%alc

Vermentino di Gallura Docg
Fiore del Sasso 2022                            38
Cantina La Contralta
Ubicazione Vigneti Enas Loiri P.S.Paolo
100% vermentino Bio
(una percentuale macerato in legno e anfora) 13,5%alc

IGT Isola dei Nuraghi Vermentino 
Al Sol Brilla 2022                                  52
Cantina La Contralta
Ubicazione Vigneti Enas Loiri P.S.Paolo
100% vermentino Bio (macerato in legno) 13,50%alc

Vermentino di Gallura Docg Sup.          42
Bianco Cristallino 2023
Az Agr. Tenuta Lu Bullioni
Sant’Antonio di Gallura
Isola dei nuraghi I.g.t

Capichera vendemmia tardiva 2020       85
Capichera 100% vermentino
(vendemmia tardiva)             14%alc.

Piemonte
Langhe Doc Arneis                               49
Blange 2022 – Ceretto Alba  13%alc

Friuli Venezia – Giulia
Friuli Colli Orientali D.o.c 
Sauvignon Genesis 2019                      89
Valentino Butussi – Corno di Rosazzo
100% sauvignon                13%alc.

Venezia Giulia I.G.T 
Capo Martino 2018                               90
Jermann
Friulano, Picolit, Malvasia, Ribolla              13%alc

Venezia Giulia I.g.t 

Ribolla gialla anfora 2014                      125
Gravner
100% ribolla gialla

Trentino – Alto Adige
Alto Adige D.o.c. 
Pinot grigio 2023                                  39
Cantina Peter Zemmer – Cortina SSDV
13% alc.

Alto Adige D.o.c. 
Pinot bianco 2022                                 39
Cantina Peter Zemmer – Cortina SSDV
13,5% alc.

Alto Adige D.o.c – Muller thurgau
Feldmarshall Von Fenner 2018              70
Tiefenbrunner
100% muller thurgau         13,5%alc.

Veneto
Lugana D.o.c riserva – Malceo 2019      42
Ottella100% turbiana (trebbiano di Lugana)        13%alc

Emilia Romagna

Chardonnay Emilia  – Don Bruno    5      26
Terre Cà Bindola
100% chardonnay         11,5%alc.

Marche  
Verdicchio Castelli di Jesi
Villa Bucci Riserva 2017                        80
100% verdicchio                       13,5%alc

Abruzzo
Trebbiano d’Abruzzo D.o.c
Emidio Pepe 2019                                110
100% trebbiano

Umbria

Umbria I.g.t – Cervaro della sala 2020     120
Castello della sala – Antinori
Chardonnay, Grechetto             12,5%alc.
Puglia

Castel del monte D.o.c
Pietrabianca 2020                                 39
Tormaresca
90% chardonnay, 10% fiano     12,5%alc

Sicilia
Etna Bianco D.o.c   2023                       42
Pietradolce
100% Carricante        13,5%alc.

Francia

Clotilde Davenne Saint Bris                   39
Sauvignon Aop – À Préhy
Pouilly Fumé de Ladoucette                  65
Baron de Ladoucette
100% sauvignon blanc. 12,5% alc.